emmabrewda.com

Al territori de Rússia, els experts assenyalen el creixement d'una gran varietat de bolets, que sempre són demanats entre els recol·lectors de bolets. Els bolets de mel que creixen en grans grups es consideren els més populars a Bashkiria. A causa del clima continental temperat, quan el clima és sempre molt càlid i assolellat a la primavera, l'estiu i la tardor, es poden envejar les varietats d'agàrics de mel a Bashkiria.

Ja de març a novembre, als boscos i plantacions de la regió de Bashkir, hi ha bolets de primavera, estiu, tardor i hivern. A tots els amants de la "caça tranquil·la" li agraden certs tipus de bolets, però per a molts els preferits són els bolets de mel.

Quan apareixeran els bolets de primavera i estiu a Bashkiria?

Per als boletaires novells, la pregunta és molt important: quan apareixeran els bolets de mel a Bashkiria? A partir dels darrers dies de març es pot anar al bosc amb seguretat. Tot i que l'elecció és limitada, encara podeu recollir bolets de primavera i russula. Una passejada pel bosc de primavera millorarà el teu estat d'ànim i provocarà moltes emocions positives. Qualsevol fusta morta o tala és rica en bolets com els agàrics de mel.

Els bolets d'estiu van seguits dels bolets de primavera, per tant, per trobar aquests bolets, cal saber quan es recullen bolets a Bashkiria a l'estiu. La temporada de recollida de mel d'estiu comença a principis de juny i acaba al setembre. El barret d'aquest representant és molt més petit que el de la tardor, té un color groc-marró, que es torna més clar cap a la part central. Aquesta espècie es va assignar a la IV categoria de comestibilitat: estan destinades a l'escabetx, la salaó, l'assecat i la preparació de primers plats.

I on es poden recollir bolets de mel a Bashkiria a l'estiu? Tingueu en compte que els boletaires denuncien boscos a tota la regió. Creixen en famílies nombroses sobre soques podrides, troncs d'arbres morints o branques caigudes i podrides. Les potes dels bolets de mel d'estiu, com tots els altres bolets comestibles, estan emmarcades amb una pel·lícula que s'assembla a una faldilla.

Quan aniran a Bashkiria els bolets de tardor i hivern?

I quan aniran els bolets de tardor a Bashkiria, que es consideren els més populars entre els boletaires? Així, a partir de mitjans d'agost i acabant a mitjans de novembre, comença la temporada de creixement dels bolets de tardor a les plantacions forestals i a les grans zones forestals. Creixen a les arrels dels arbres caiguts, soques que queden després de la tala, fusta morta. Principalment, aquests cossos fructífers són els preferits pels bedolls, boscos caducifolis, però també es troben en boscos de coníferes. De vegades, els bolets de tardor es troben als matolls d'ortigues. Aquest tipus s'utilitza per a l'escabetx, l'escabetx, l'assecat, així com per a la preparació de primers i segons plats.

Sabent quan apareixen els bolets de tardor a Bashkiria, podeu anar al bosc més proper per fer una collita. Després de tot, què podria ser millor que una cistella plena de cossos de fruita? Tanmateix, per als boletaires novells, seria útil saber on creixen exactament els bolets de tardor a Bashkiria?

Molts boletaires amb experiència se'ls aconsella anar a la zona de Melkombinat o Zaton. No gaire lluny del poble d'Ishkarovo, a la regió d'Ilish, podeu recollir no només bolets de cànem, sinó també bolets. Els bedolls del districte de Blagovarsky no són tan rics en bolets de tardor, però no tornareu amb cistelles buides. Es pot dir que al setembre a Bashkiria, els bolets creixen a qualsevol territori de boscos o plantacions forestals artificials.

També hi ha un bolet molt tardà a la regió de Bashkir: el fong de la mel d'hivern. Creix només als troncs dels arbres en petits grups i només a l'hivern. Comença a fructificar al novembre i es manté bé fins i tot sota la neu. Durant els desglaços hivernals, continua creixent. Aquest bolet no té homòlegs verinosos, i probablement per això els agrada tant recollir-lo.A l'hivern, els bolets de mel són molt fàcils de trobar, perquè en un bosc buit i sense fulles, els barrets vermells brillants són visibles durant desenes de metres. Fins i tot en les gelades severes, els bolets d'hivern no perden el seu sabor i nutrients. Aquests cossos fructífers s'utilitzen en l'elaboració de primers plats, guisats, patés i escabetx.

Quan comença la temporada d'agàric de mel a Bashkiria, molts van a la regió d'Ufa. Aquí, de camí a l'aeroport, no només creixen bolets de mel, sinó també bolets als jardins dels voltants. Al districte de Kushnarenkovsky, on es troben boscos mixts, i prop del poble de Kamyshly, a més dels agàrics de mel, els boletaires també recullen bolets de llet.

Bolets de cànem a Bashkiria al setembre (amb foto)

Al mes de setembre, els bolets de mel a Bashkiria solen collir-se per als bolets amb dues cistelles o galledes. Després d'haver trobat al teu camí una soca podrida o un arbre caigut, que estan coberts de bolets, pots recollir tots els contenidors que has portat amb tu. Recordeu aquest lloc i torneu amb valentia l'any que ve, perquè sense una collita d'agàrics de mel definitivament no marxareu.

Us oferim per veure fotos de bolets de cànem que creixen a Bashkiria:

M'agradaria dir que el moment de l'aparició dels agàrics de mel en cada estació de collita pot ser diferent, tot dependrà de les condicions meteorològiques. Les pluges han de remullar la terra perquè els bolets puguin "eclosionar". És per això que els termes poden fluctuar entre 10 i 15 dies en una direcció o una altra. La temperatura mitjana de l'aire ha de ser d'almenys 12 ° C.

On més es poden recollir bolets de mel a Bashkiria? Els boletaires asseguren que els bolets creixen en abundància a Zaton, prop d'Ufa, a la tardor. A més, els boscos del sud de la República estan plens de bolets de tardor i altres tipus de bolets. Tanmateix, s'aconsella allunyar-se de les zones industrials i no collir bolets en aquestes zones. Però és millor evitar les parts del nord i l'oest de Bashkiria i no collir-hi bolets.

Moltes persones anomenen a la regió de Kandrov i Ashi els llocs amb més bolets. Als boscos propers als pobles de Nurlino i Dmitrievka, que es troben a 10 km d'Ufa, es poden recollir bolets i rovellons. Els cinturons forestals de Birsk estan plens de diversos tipus de bolets, inclosos els agàrics de mel. Els assentaments Kushnarenkovo, Iglino i Novye Cherkasy són punts de referència per collir bolets als boscos situats en aquests territoris.

Per als amants de la "caça tranquil·la" els bolets de mel sempre han estat considerats un dels millors. Es poden collir en qualsevol època de l'any, fins i tot malgrat el període "sense bolets". A més, els bolets de mel gairebé mai no són cucs, creixen en grans grups: es pot recollir més d'una cistella d'una soca. I el més important, podeu preparar una varietat de plats a partir de bolets de mel, combinant-los amb gairebé qualsevol ingredient.

Els bolets de mel a Bashkiria es troben a la regió de Gumerovo, així com a Mesyagutovo. Hi ha aquests cossos fructífers als voltants de l'estació de ferrocarril de Yama Happiness. Els boscos caducifolis humits i els barrancs estan plens d'una gran varietat de bolets, inclosos els agàrics de mel. Cal tenir en compte que al llarg de les carreteres regionals de les plantacions forestals, si s'endinsa més en el matoll, es poden trobar bolets d'estiu i de tardor.

Val la pena remarcar un punt important en la recollida de bolets: no col·leccioneu mai bolets de cuc i massa grans. Aquests cossos fructífers ja contenen productes de descomposició que s'assemblen al verí cadavèric, que és molt nociu per al cos humà. Per tant, és millor recollir individus joves, forts i sense danys. A més, cal anar al bosc a buscar bolets a primera hora del matí, fins i tot abans que el sol els escalfi. En aquest cas, els bolets es conservaran molt més temps.

Ara, després de la informació rebuda, saps quan s'han de recollir bolets a Bashkiria, en quins boscos i a quina hora. Podeu preparar-vos amb seguretat: porteu-vos envasos per a bolets, entrepans per a berenar, ganivets i aneu a buscar bolets de mel.