emmabrewda.com

Molta gent pensa que quan vas a una "caça tranquil·la" no t'has de preocupar dels agàrics de mosca verinosos a la cistella: segons la descripció, aquests bolets són difícils de confondre amb altres, són dolorosament notables! Tanmateix, això només és cert en part. Els agàrics de mosca vermella destaquen realment amb el rerefons de tots els altres bolets. Però els de color gris-rosa i pantera no tenen un color tan brillant, de manera que es poden confondre fàcilment amb bolets comestibles.

La característica principal de tots els tipus d'agàrics amb mosca és una forta diferència d'aparença durant el procés de creixement. Els bolets joves són corpulents i bonics, semblants als bolets des de la distància. Però Déu no els confongui!

Els agàrics mosca són no comestibles i verinosos. Amb el creixement, canvien de forma significativament en grans paraigües oberts amb barrets gruixuts. És cert que de vegades escriuen que els agàrics de mosca gris-rosa són comestibles condicionalment després de dos o tres bullits, però tot i així no es recomana fer-ho, ja que es poden confondre amb altres espècies verinoses. Els agàrics de mosca de juny creixen prop de camins i en petits clars forestals.

Aprendràs com es veuen els agàrics de mosca de diferents espècies i on creixen, en aquest material.

Amanita gris-rosa

Hàbitats de l'agàric de mosca gris-rosa (Amanita rubescens): Els boscos de coníferes i caducifolis, sovint al llarg de camins forestals, creixen en grups o individuals.

Temporada: juny-novembre.

El barret té un diàmetre de 5-15 cm, de vegades fins a 18 cm, al principi esfèric, després convex i convex-estirat. Una característica distintiva de l'espècie és una gorra de color marró rosat amb moltes taques grises o rosades d'escates grans, així com una cama rosa grisa amb un anell amb vores penjants i un engrossiment a la base, envoltat per les restes d'una volva. .

Com podeu veure a la foto, en aquest tipus d'agàric de mosca, les vores de la tapa no tenen restes del cobrellit:

La pota d'aquesta espècie de bolets de mosca és llarga, 5-15 cm d'alçada, 1-3,5 cm de gruix, blanca, buida, més tard grisa o rosada. La base de la pota té un engrossiment semblant a la patata de fins a 4 cm de diàmetre, sobre el qual hi ha crestes o cinturons de les restes del Volvo. Hi ha un gran anell lleuger amb solcs a la superfície interna del pedicle a la part superior.

Polpa: blanc, es torna rosa o vermell amb el temps.

Les plaques són soltes, freqüents, suaus, al principi blanques o cremoses.

Variabilitat. El color de la gorra pot variar des del gris-rosat fins al marró rosat i vermellós.

Espècies semblants. L'agàric de mosca gris-rosa és semblant a l'agàric de mosca pantera (Amanita pantherina), que es distingeix pel seu color marró clar.

Condicionalment comestibles després de bullir almenys 2 vegades amb canvi d'aigua, després del qual es poden fregir. Tenen un gust picant.

Amanita muscaria

On creixen els agàrics de mosca pantera (Amanita pantherina): boscos de coníferes i caducifolis, creixen en grups o individualment.

Temporada: Juny-octubre.

El barret té un diàmetre de 5-10 cm, de vegades fins a 15 cm, al principi esfèric, després convex o pla. Una característica distintiva de l'espècie és el color marró oliva o oliva del casquet amb taques blanques de grans escates, així com un anell i una volva multicapa a la tija. La superfície de la tapa és llisa i brillant. Les escates es desprenen fàcilment, deixant la tapa llisa.

La pota és llarga, 5-12 cm d'alçada, 8-20 mm de gruix, de color gris-groguenc, amb una floració farinosa. La tija s'aprima a la part superior i s'eixampla tuberosament prop de la base amb una volva multicapa blanca. Hi ha un anell a la cama, que desapareix amb el temps. La superfície de la cama és lleugerament lanuda.

Polpa: blanc, no canvia de color, aquós, gairebé inodor i de gust dolç.

Les plaques són lliures, freqüents, altes.

Variabilitat. El color del casquet varia des del marró clar fins al gris-oliva i el marró clar.

Espècies semblants.Segons la descripció, aquest tipus d'agàric de mosca és similar a l'agàric de mosca gris-rosa (Amanita rubescens), que es distingeix per una gorra de color gris rosat i un anell ample a la cama.

Verinós.

Amanita muscaria

Els agàrics de mosca vermella (Amanita muscaria) són coneguts per tots els residents des de la infància. Al setembre, apareixen un gran nombre d'aquestes belleses. Al principi semblen una bola vermellosa amb punts blancs a la tija. Més tard esdevenen en forma de paraigua. Creixen a tot arreu: a prop d'assentaments, pobles, a les sèquies de les cooperatives de datxa, a les vores dels boscos. Aquests bolets són al·lucinògens, no comestibles, però tenen propietats medicinals, però és il·legal utilitzar-los per si sols.

Habitat: Els boscos caducifolis, coníferes i caducifolis, en sòls sorrencs, creixen en grups o individualment.

Quan creixen els agàrics de mosca vermella: juny-octubre.

El barret té un diàmetre de 5-15 cm, de vegades fins a 18 cm, al principi esfèric, després convex o pla. Una característica distintiva de l'espècie és una gorra vermella brillant amb taques blanques característiques de les escates. Les vores són sovint irregulars.

La pota és llarga, 4-20 cm d'alçada, IQ-25 mm de gruix, groguenca, amb una floració farinosa. A la base, la cama té un engrossiment important de fins a 3 cm, sense volva, però amb escates a la superfície. Els exemplars joves poden tenir un anell a la cama, que desapareix amb el temps.

Polpa: blanc, després groc pàl·lid, suau amb una olor desagradable.

Les plaques són soltes, freqüents, toves, al principi blanques, després groguenques. Les plaques llargues s'alternen amb les curtes.

Variabilitat. El color de la gorra dels bolets d'agàric mosca no comestible pot variar de vermell brillant a taronja.

Espècies semblants. L'agàric de mosca vermella verinosa es pot confondre amb el bolet cèsar comestible (Amanita caesarea), que té una gorra de color vermell brillant o taronja daurat sense grans blancs i una pota groga.

Verinós, provoca intoxicació greu.

Mireu com són els agàrics de mosca vermella en aquestes fotos: