emmabrewda.com

Les files creixen en grans grups, formant llargues files, per les quals van rebre el seu nom. Els bolets, segons l'espècie, poden ser comestibles, condicionament comestibles i verinosos. La majoria de les fileres tenen una olor a farina desagradable i un gust amarg. Tanmateix, la fila de tigres o lleopards, que es tractarà en aquest article, considerada una espècie verinosa, té un aroma i un gust agradables.

Els bolets del tigre de rem estan molt estesos per tota Rússia a la zona temperada de l'hemisferi nord. La fructificació generalment comença a finals dels mesos d'estiu i continua fins que comença la primera gelada. Val la pena assenyalar que els boletaires poden confondre fàcilment molts tipus de rem comestibles amb el rem del tigre, que és un bolet força tòxic. Abans de recollir aquests bolets a la seva cistella, els amants de la "caça tranquil·la" han de distingir amb precisió el remador del tigre verinós, la foto del qual s'adjunta a continuació, dels seus parents inofensius, per no acabar accidentalment a l'hospital.

Per memoritzar millor l'aspecte i les característiques de la fila de tigres, consulteu la foto i la descripció d'aquest cos de fruita.

Fila de tigres: foto i descripció del bolet

Nom llatí:Tricholoma pardinum.

Gènere: Tricholoma.

Família: Ordinari.

Sinònims: el rem és lleopard, el rem és verinós.

Barret: diàmetre de 4 a 10 cm, de vegades fins a 12 cm En exemplars joves, la forma del casquet és esfèrica, esdevé més convexa amb l'edat, i en exemplars més vells està completament estesa, amb les vores primes retorçades cap avall, tota la superfície de la tapa es trenca. L'esquema de colors va des del blanc brut fins al blau platejat. La superfície de la tapa està esquitxada d'escates d'escates que divergeixen en cercles al llarg d'ella. Una foto d'una fila de tigres o lleopards ajudarà a representar més clarament les diferències i similituds del bolet amb altres espècies.

Cama: l'alçada pot variar de 3,5 a 10 o 12 cm, diàmetre de 2 a 4 cm, cilíndric, amb cert engrossiment a l'arrel. La foto de la fila de tigres mostra que els exemplars joves del fong tenen una superfície fibrosa, que es torna gairebé llisa amb l'edat. El color va des del marró vermellós fins a la pols clara, amb tons clars més propers al centre.

Polpa: blanc amb un to grisenc, gris sota la pell i groc a la base del bolet. No té amargor, el color no canvia quan es trenca. L'olor és gairebé sempre agradable, menys sovint la farina enganyosa.

Plaques: freqüent, dents adherides al pedicle, de 0,8 a 1,2 mm d'ample. Els exemplars joves tenen una tonalitat blanquinosa de plaques, de vegades poden ser lleugerament groguenques. Una foto d'un bolet ryadovka tigre mostra clarament que les plaques emeten constantment gotes aquoses.

Comestibilitat: El tigre ryadovka és un bolet verinós, fins i tot en petites quantitats, les seves toxines causen trastorns intestinals. A causa del seu agradable aroma i gust, el bolet no s'associa amb tipus verinosos de remers. Aquestes característiques poden induir el recol·lector de bolets a posar el cos de la fruita a la seva cistella i després cuinar-lo. Els signes d'intoxicació gastrointestinal apareixen almenys 20 minuts després, màxim 2 hores després de la ingestió dels bolets. S'observen els següents símptomes: nàusees, vòmits, diarrea, salivació profusa, debilitat, dolor abdominal agut, mal de cap i febre. Quan apareixen els primers signes, cal trucar urgentment a una ambulància.

Similituds i diferències: la ryadovka del tigre verinós és molt semblant a la ryadovka gris comestible. Tanmateix, la principal diferència és la presència d'escates a la tapa d'un bolet verinós.

La ryadovka de color gris terrós comestible també és similar a la ryadovka del tigre. No obstant això, té un casquet trencadís amb un diàmetre de fins a 7 cm, de color gris.La cama és gairebé blanca i no té un anell de faldilla.

Difusió: El lleopard o el tigre ryadovki creixen a la zona de clima temperat de Rússia. En general, prefereixen créixer en petites colònies, formant "anells de bruixes", menys sovint es troben aïllats. Els cossos fruiters formen una simbiosi amb les coníferes, de vegades es troben en boscos mixtos i caducifolis sobre sòls sorrencs coberts de molsa. Prefereix pins, avets, menys sovint faigs, roures i til·lers. Comença la fructificació a l'agost i acaba a mitjans d'octubre. En condicions meteorològiques favorables, el creixement pot durar fins a finals d'octubre o principis de novembre. La fila de tigres sovint es pot trobar a parcs, jardins, camps i prats.

Els aficionats a la "caça tranquil·la" haurien d'utilitzar definitivament la descripció i les fotos dels bolets de tigre, que mostren clarament la seva fructificació en condicions naturals, així com les peculiaritats del seu aspecte. Tenint al vostre arsenal la informació necessària, podreu distingir correctament els representants comestibles dels verinosos. Tanmateix, no oblideu mai el principal: si no esteu segurs del cos de fruita trobat, deixeu la idea de portar-lo a la cistella!