Agafador de bolets i la seva foto

Categoria: comestible.

Barret (diàmetre 8-15 cm): generalment marró marró o oliva, brillant en temps humit. Té la forma d'un hemisferi, però amb el temps es torna més pla i en forma de coixí. Una mica aspre al tacte, amb lleugeres irregularitats. En els bolets vells, la pell s'encongeix tant que la carn es fa visible.

Cama (alçada 4-14 cm): generalment marró o groc-marró, més fosc més a prop del terra, notablement més clar al mateix casquet. Engrossit cap a la base, té forma de cilindre.

Polpa: fibrós i dur, ràpidament es torna rosat al tall, i després gairebé negre.

Capa tubular: molt fluix, amb petites sagnies. Els porus són petits i arrodonits.

Dobles: bolet comestible i bolet no comestible (Tylopilus felleus) amb una malla característica a la cama.

Quan creix: de mitjans de juny a principis d'octubre, a Rússia, principalment al Caucas i a les regions del sud.

La foto de dalt mostra un bolet de carpes, i el podeu trobar als boscos caducifolis, sovint a les proximitats de carpes, bedolls i àlbers.

Menjar: deliciós en gairebé qualsevol forma.

Aplicació en medicina tradicional: no s'aplica.

Altres noms: bolet gris, bolet d'om, bolet gris.