emmabrewda.com

És difícil equivocar-se en assumir que la pizza italiana és una de les delícies preferides d'adults i nens. El món de la pizza és realment enorme i divers, perquè en la seva fabricació s'utilitzen diversos farcits, i la massa també s'utilitza de diferents maneres. No obstant això, la pizza de bolets amb xampinyons és un clàssic del gènere; és amb aquest farcit que s'elabora més sovint.

Com fer una pizza amb bolets i ceba

Ingredients

• base per a pizza
• 200 g de xampinyons
• 100 g de formatge
• 1 ceba
• 1 cullerada de maionesa
• 1 cullerada d'oli vegetal
• pebre, sal

1. Molts nouvinguts al negoci culinari estan interessats en com fer una pizza de bolets perquè segurament resulti deliciosa. Aquesta recepta és molt senzilla i està recomanada per a aquells que estan aprenent a cuinar.
2. Peleu els xampinyons, esbandiu-los i talleu-los a rodanxes fines. Pelar, rentar, tallar la ceba. Ratlleu el formatge en un ratllador gruixut.
3. Posar bolets i cebes en un motlle amb oli vegetal escalfat, sal, sofregir durant 5 minuts a 260 °C i alta velocitat del ventilador.
4. Unteu la base de la pizza amb maionesa, poseu-hi els bolets i les cebes, empolvoreu-ho amb formatge i pebre.
5. Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-ho a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 15 minuts.

Recepta de pizza amb bolets en escabetx i pastanagues coreanes

Ingredients

• base per a pizza
• 150 g de pastanagues coreanes
• 300 g de bolets en escabetx
• 3 grans d'all
• 2 cullerades de maionesa
• 2 cullerades d'oli vegetal
• 1/2 munt de verdures de coriandre
• 1/2 manat d'herbes d'alfàbrega
• pebre, sal

1. La recepta de pizza amb xampinyons en vinagre, pastanagues coreanes i herbes agradarà als coneixedors del gust picant, dolç i agre.
2. Piqueu els bolets finament. Peleu, renteu i piqueu els alls. Rentar les verdures de coriandre i alfàbrega, picar. Fregiu els xampinyons en oli vegetal durant 3 minuts a 260 °C i alta velocitat del ventilador, després afegiu-hi els alls i sofregiu-los 1 minut més al mateix mode.
3. Aboqueu la base de la pizza amb maionesa, sal i pebre. A la superfície del producte, distribuïu uniformement bolets amb all, pastanagues coreanes, espolvoreu amb herbes.
4. Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-ho a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 15 minuts.

Recepta de pizza amb xampinyons, formatge, pebrot i tomàquet

Ingredients

• base per a pizza
• 200 g de bolets fregits
• 1 beina de pebrot dolç
• 2 tomàquets
• 100 g de formatge
• 1 cullerada de maionesa
• pebre

La recepta de la pizza amb xampinyons, formatge i tomàquet comença amb la cocció de verdures: rentar els pebrots, treure la tija i les llavors, picar finament. Rentar els tomàquets, tallar-los a rodanxes petites. Ratlleu el formatge en un ratllador gruixut.

Unteu la base de la pizza amb maionesa, poseu bolets, pebrots, tomàquets, pebrot, empolvoreu amb formatge. Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-ho a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 15 minuts.

Pizza amb blat de moro i bolets

Ingredients

• base per a pizza
• 150 g de blat de moro en conserva
• 300 g de xampinyons en escabetx
• 3 grans d'all
• 2 cullerades de maionesa
• 1/2 manat de julivert
• 1/2 manat d'herbes d'alfàbrega
• pebre

Aquesta pizza casolana amb xampinyons es convertirà en un autèntic salvavides per a les mestresses de casa que tenen convidats inesperadament. És fàcil i ràpid de preparar, i els seus ingredients estan sempre a la nevera.

Piqueu els bolets finament. Pelar, rentar i tallar els alls. Rentar el julivert i l'alfàbrega, picar.

Unteu la base de la pizza amb maionesa i pebre. A la superfície del producte, distribuïu uniformement els bolets amb all, blat de moro, espolvoreu amb herbes. Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-ho a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 15 minuts.

Pizza amb musclos i bolets

Ingredients

• base per a pizza
• 150 g de musclos en conserva
• 100 g de maionesa
• 3 bolets grans
• 2 tomàquets
• 100 g de formatge
• 2-3 branquetes d'alfàbrega
• sal

1. Aquesta recepta de pizza casolana de bolets et fa tornar a convencer que encara sense ser un xef professional pots preparar un plat exquisit.
2. Rentar els tomàquets i tallar-los a rodanxes. Unteu la base de pizza amb maionesa i deixeu-ho durant 10 minuts. Rentar l'alfàbrega, picar finament. Ratlleu el formatge en un ratllador gruixut.
3. Esbandiu els xampinyons, peleu-los, talleu-los a rodanxes, poseu-los a la base, salpebreu. Damunt amb musclos, tomàquets, espolvorear amb alfàbrega i formatge.
4. Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-ho a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 10 minuts.

Com cuinar pizza amb xampinyons i verat fumat

Ingredients

• base per a pizza
• 150 g de filet de verat fumat
• 100 g de xampinyons en escabetx
• 2 tomàquets
• 50 g de tiges de bambú en vinagre
• 2 cullerades de ketchup
• 1/2 manat de julivert
• pebre

Abans de preparar la pizza amb xampinyons en aquest disseny, els tomàquets s'han de rentar i tallar a rodanxes. Talleu els bolets i les tiges de bambú a rodanxes. Rentar el julivert i picar.

Aboqueu la base de pizza amb ketchup i pebre. Repartiu uniformement a la superfície del producte tomàquets, bolets, tiges de bambú i trossos de filet de sal.

Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-lo a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 7-10 minuts.

Pizza amb embotit, cansalada, formatge feta i bolets

Ingredients

• base per a pizza
• 150 g de botifarra fumada
• 150 g de bolets en escabetx
• 1 ceba
• 100 g de cansalada
• 150 g de formatge feta
• 2 cullerades de ketchup
• 1/2 grapat d'anet
• pebre

Una pizza amb bolets, embotit i cansalada es cou en 30 minuts, i les seves aromes són inigualables.

Peleu la ceba, renteu-la, talleu-la a mitges anelles. Talleu els bolets, la cansalada i la salsitxa a rodanxes petites. Ratlleu el formatge en un ratllador gruixut. Rentar i tallar les verdures d'anet. Posa la botifarra, els bolets, la cansalada, el formatge a la base. Unteu el producte amb salsa de tomàquet, pebre, empolvoreu-ho amb ceba i anet.

Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-ho a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 15 minuts.

Pizza amb carn picada i bolets

Ingredients

• base per a pizza
• 200 g de carn mòlta de vedella
• 100 g de xampinyons en escabetx
• 2 tomàquets
• 50 g d'olives
• 2 cullerades de ketchup
• 1/2 manat de julivert
• pebre

1. La pizza amb carn picada i bolets és molt nutritiva i deliciosa, i no triga gaire a preparar-la.
2. Rentar els tomàquets i tallar-los a rodanxes. Talleu els bolets a rodanxes, les olives a rodanxes. Rentar el julivert i picar.
3. Aboqueu la base de pizza amb ketchup i pebre. Repartiu uniformement la carn picada, els tomàquets, els bolets, les olives i el julivert a la superfície del producte.
4. Col·loqueu el producte a la reixeta superior, enforneu-ho a 260 ° C i alta velocitat del ventilador durant 15 minuts.

Pizza amb salami, bolets en escabetx i carn de porc bullida

Ingredients

• base per a pizza
• 250 g de salami
• 150 g de xampinyons en escabetx
• 100 g de carn de porc bullida
• 150 g de formatge
• 2 cullerades de ketchup
• 1/2 grapat d'anet
• pebre

1. La pizza amb salami, xampinyons i carn de porc es convertirà en el plat fort de la taula festiva, a més, podràs mimar-la a la teva llar qualsevol dia laborable.
2. Talleu els bolets, el salami i la carn de porc bullida a rodanxes petites. Ratlleu el formatge en un ratllador gruixut. Rentar i tallar les verdures d'anet.
3. Unteu la base de la pizza amb salsa de tomàquet, pebre, espolvoreu amb anet, a sobre amb salami, bolets, carn de porc bullida, formatge.
4. Cuinar pizza amb xampinyons, salami i carn de porc bullida trigarà uns 15 minuts si poseu el producte a la reixeta superior i enforneu a 260 ° C i alta velocitat del ventilador.

Recepta tradicional de pizza amb pernil i bolets

Ingredients

• base per a pizza
• pernil - 200 g,
• xampinyons frescos - 200 g,
• formatge - 100 g
• 1 ceba
• 1 cullerada. una cullerada de maionesa,
• 1 cullerada. una cullerada d'oli vegetal
• sal.

Per a la salsa:

• maionesa - 3 cullerades. culleres
• ketchup suau - 3 cullerades. culleres.

1. La recepta de pizza amb pernil i ceps es pot anomenar una de les tradicionals, perquè utilitza els ingredients més populars.
2. Talleu el pernil a trossos. Esbandiu els bolets, talleu-los. Pelar, rentar, tallar la ceba. Ratlleu el formatge. Poseu els bolets i les cebes en una paella amb oli vegetal, sal, sofregiu-los a foc mitjà fins que estiguin mig cuits.
3. Col·loqueu la base de pizza en una safata per al forn untada. Barrejar la maionesa amb el ketchup i arrebossar la massa amb salsa.
4. Disposar els bolets, el pernil i la ceba, empolvorar amb formatge. Poseu la pizza al forn preescalfat i coure durant 15-20 minuts.

Pizza amb embotits, bolets frescos i secs

Ingredients

• base per a pizza
• embotits - 200 g
• xampinyons frescos - 200 g
• bolets secs - 50 g
• formatge - 200 g
• tomàquets - 3 peces.
• 1 manat de julivert, pebre, sal

1. Ratlleu el formatge amb un ratllador fi. Talleu les salsitxes a rodanxes.
2. Esbandida els xampinyons, tallats a daus. Esbandida els bolets secs, remull en aigua tèbia. Rentar els tomàquets i tallar-los a rodanxes fines.
3. Rentar el julivert, assecar-lo i picar. Col·loqueu la base de pizza en una safata de forn untada. Repartiu les salsitxes, els xampinyons, els tomàquets, els bolets secs, el formatge i el julivert de manera uniforme, rectifiqueu de sal i pebre.
4. Poseu la pizza amb bolets, embotits, tomàquets i formatge en un forn preescalfat i coure a 150 ° C durant 15-20 minuts.

Recepta de com cuinar pizza amb bolets en conserva i filet de pollastre al forn

Ingredients

• base per a pizza
• filet de pollastre bullit - 300 g
• tomàquets - 200 g
• bolets en conserva - 200 g
• maionesa - 6 cullerades. culleres
• 1 gra d'all
• cebes - 1 unitat.
• formatge dur - 100 g
• 1 grapat d'anet
• 5 g de pebre vermell mòlt, sal

1. La recepta de pizza amb bolets en conserva permetrà a l'amfitriona cuinar un dinar o sopar deliciós en poc temps i complaure a la família.
2. Talleu el filet de pollastre a trossos petits, renteu els tomàquets, aboqueu-los amb aigua bullint, traieu la pell i tritureu amb una forquilla.
3. Esbandiu els xampinyons en conserva, talleu cada bolet en 2 parts. Pelar, rentar, tallar els alls. Peleu la ceba, renteu-la, talleu-la a daus. Ratlleu el formatge. Rentar l'anet, assecar-lo, tallar-lo. Barrejar la maionesa amb all, formatge, tomàquet, anet, sal i pebre la salsa. Poseu el filet de pollastre bullit, els bolets, la ceba a la base, aboqueu la salsa per sobre.
4. Abans de cuinar la pizza al forn amb bolets, l'has de preescalfar a 200 ° C i coure durant 10 minuts. Servir calent.

Pizza amb ceps, embotits i mozzarella

Ingredients

• 2 bases de pizza
• maionesa - 3 cullerades. culleres
• salsitxes fumades - 4 peces.
• pèsols verds en conserva - 3 cullerades. culleres
• tomàquets - 2 peces.
• pebrot vermell - 1 unitat.
• verdures d'api ben picades - 1 cullerada. cullera
• formatge mozzarella ratllat - 5 cullerades. culleres
• xampinyons picats en vinagre - 2 cullerades. culleres
• pebre negre mòlt - 0,5 culleradetes
• sal a la punta d'un ganivet.

Per a la salsa:

• crema agra baixa en greixos - 3 cullerades. culleres
• salsa de tomàquet picant - 0,7 tasses
• llimona - 5 cercles

La pizza amb xampinyons i mozzarella té un gust realment màgic, ja que aquest formatge, amb la seva aroma distintiva inherent, sembla creat per a aquest plat.

Rentar els pebrots, assecar-los, tallar-ne la tija, treure les llavors i tallar la polpa a tires fines. Unteu els pastissos amb maionesa, poseu primer els pebrots, després els tomàquets, els xampinyons, les salsitxes a rodanxes i els pèsols tallats amb una batedora. Rectifiqueu de sal, pebre, empolvoreu-ho amb formatge ratllat i api i coure fins que estigui tendre.

Barregeu la crema agra amb la salsa de tomàquet (podeu batre amb una batedora fins que quedi suau). Aboqueu la salsa sobre les pizzes, guarniu-les amb rodanxes de llimona i serviu.

Mireu la foto de la recepta de pizza amb bolets, xampinyons i formatge mozzarella i proveu de crear aquesta obra mestra única amb les vostres pròpies mans.

Pizza amb bolets congelats i salsa

Ingredients

• massa
• bolets congelats - 100 g
• tomàquets frescos - 2 peces.
• mantega - 10 g
• sal, espècies.

Per a la salsa:

• maionesa - 0,6 tasses
• formatge ratllat que es fon fàcilment - 150 g
• ou de gallina dur - 1 unitat.
• pebre vermell mòlt - 0,5 culleradetes
• sal - 0,5 culleradetes

Per fer una pizza amb xampinyons congelats, cal descongelar els xampinyons, esbandir-los, tirar-los en un colador per vidre l'excés de líquid, tallar-los a rodanxes fines i bullir amb espècies. Talleu els tomàquets a rodanxes. Poseu xampinyons preparats i rodanxes de tomàquet sobre una massa untada. Sal. Posar la pizza al forn preescalfat i coure fins que estigui tendra. Barregeu la maionesa amb un ou, ratllat a través d'un colador, afegiu-hi formatge ratllat, pebre i sal, tritureu amb una cullera fins que quedi homogeni o bateu-ho amb una batedora. Aboqueu la salsa sobre la pizza acabada i serviu.

Pizza amb albergínies i bolets frescos bolets: una recepta amb una foto

Ingredients

• albergínia - 2 peces.
• massa
• xampinyons frescos - 100 g
• oli vegetal - 100 g
• mantega - 10 g
• sal, espècies

Per a la salsa:

• ou de gallina - 2 peces,
• aigua potable - 0,2 tasses,
• suc de llimona acabat d'esprémer - 1 culleradeta,
• vinagre de sidra de poma - 1 cullerada,
• julivert i api ben picats - 3 cullerades. culleres,
• pebre negre mòlt - 0,5 culleradetes,
• sal - 0,5 culleradetes.

La recepta de pizza amb bolets frescos es complementa amb una foto, de manera que fins i tot un principiant podrà cuinar aquest plat.

Talleu els bolets, enrotlleu-los per farina, sofregiu-los lleugerament en oli vegetal. Peleu les albergínies, talleu-les a rodanxes fines i fregiu-les en oli vegetal. Poseu les albergínies i els bolets preparats sobre una massa untada. Salpebreu, afegiu espècies, aixequeu les vores. Posar la pizza al forn preescalfat i coure fins que estigui tendra.

Bateu els ous amb una batedora, afegint primer aigua, després suc de llimona, vinagre, pebre, sal i herbes. Aboqueu la salsa sobre la pizza acabada i serviu.

Pizza amb bolets i mantega

Ingredients

• massa
• tomàquets frescos - 3 peces.
• qualsevol bolet fresc - 100 g
• oli vegetal - 50 g
• mantega - 10 g, sal
• espècies.

Per a la salsa:

• Ketchup de xili - 0,5 tasses
• crema alta en greixos - 4 cullerades. culleres
• julivert i anet ben picats - 4 cullerades. culleres.

1. La pizza cremosa amb xampinyons resulta suau, tendra i nutritiva, així que si decidiu agradar a la vostra família i amics, podeu triar aquesta recepta amb seguretat.
2. Talleu els bolets a trossos petits, fregiu-los en oli vegetal. Talleu els tomàquets en anelles fines. Poseu bolets sobre una massa untada amb rodanxes de tomàquet. Sal, afegir espècies. Posar la pizza al forn preescalfat i coure fins que estigui tendra.
3. Barrejar la nata amb el ketchup, afegir les herbes i batre amb una batedora o batre fins que quedi homogeni. Aboqueu la salsa sobre la pizza acabada i serviu.

Recepta de pizza amb bolets i pebrots adobats sobre pasta de full

Ingredients

• pasta de full
• xampinyons - 200 g
• pebrots en escabetx - 2 peces.
• mantega - 10 g
• sal pebre

Per a la salsa:

• tomàquets - 4 peces.
• maionesa - 2 cullerades. culleres
• verdures d'anet i julivert ben picats - 3 cullerades. culleres
• pebre negre mòlt a la punta d'un ganivet
• sucre - 1 culleradeta
• sal - 0,5 culleradetes

La recepta de pizza de bolets de pasta de full és ràpida i senzilla, i els productes al forn són tendres, airejats i lleugerament cruixents.

Talleu els xampinyons a rodanxes fines i feu-los bullir lleugerament amb espècies. Talleu els pebrots a rodanxes llargues i fines.

Poseu el menjar preparat sobre la massa untada amb mantega, sal. Posar la pizza al forn preescalfat i coure fins que estigui tendra. Talleu els tomàquets finament o fregueu-los per un colador, afegiu-hi la maionesa, la sal, el sucre i el pebre, bateu-ho amb una batedora fins que quedi homogeni. Aboqueu la salsa sobre la pizza acabada i serviu.

Pizza amb xampinyons i vi

Ingredients

• massa
• xampinyons - 300 g
• vi blanc - 0,2 tasses
• mantega - 10 g
• sal, espècies.

Per a la salsa:

• ou de gallina - 2 peces.
• aigua potable - 0,2 tasses
• suc de llimona acabat d'esprémer - 1 culleradeta
• vinagre de sidra de poma - 1 culleradeta
• julivert i api ben picats - 3 cullerades. culleres
• pebre negre mòlt - 0,5 culleradetes
• sal - 0,5 culleradetes

A continuació es mostra una recepta per fer pizza amb xampinyons amb una foto pas a pas per tal de crear aquesta obra mestra que qualsevol cuiner novell podria.

Talleu els bolets a làmines fines i deixeu-los coure a foc lent en una paella amb mantega i vi blanc.

Poseu el farcit preparat a la massa, sal, afegiu espècies.

Posar la pizza al forn preescalfat i coure fins que estigui tendra.

Bateu els ous amb una batedora, afegint primer aigua, després suc de llimona, vinagre, pebre, sal i herbes.

Aboqueu la salsa sobre la pizza acabada i serviu.

Recepta de pizza amb xampinyons i pollastre fumat

Ingredients

• base per a pizza
• xampinyons - 250 g
• tomàquets - 600 g
• filet de pollastre fumat - 300 g
• mozzarella - 100 g
• formatge feta - 100 g
• alfàbrega seca - 2 cullerades culleres

La recepta de pizza amb bolets i pollastre interessarà a aquells que vulguin preparar un plat abundant i alhora deliciós en poc temps.

Esbandida els xampinyons, tallats a daus. Rentar els tomàquets, tallar-los a rodanxes. Talleu el filet de pollastre a tires. Ratlleu la mozzarella, piqueu el formatge o tritureu amb una forquilla. Posa el formatge feta, el filet de pollastre fumat, els bolets, els tomàquets, la mozzarella a la base acabada. Espolseu alfàbrega seca per sobre de la pizza. Coure al forn preescalfat a 190 °C durant 15 minuts.

Pizza amb pit de pollastre, ametlles i bolets

Ingredients

• base de pizza preparada
• pit de pollastre bullit - 200 g
• pebrot dolç - 1 unitat.
• xampinyons - 200 g
• ametlles torrades - 100 g
• carxofes - 300 g
• maionesa - 100 g
• 1 grapat d'anet, pebre, sal.

Talleu el pit de pollastre bullit a tires. Rentar el pebrot, treure les llavors i la tija, tallar-lo a daus. Esbandida els xampinyons, tallats a daus. Esbandiu les verdures d'anet, assequeu-les, talleu-les finament. Rentar les carxofes, pelar, bullir en aigua amb sal i passar per un colador. Barrejar maionesa amb puré de carxofes, anet, sal i pebre.

Poseu trossos de pollastre, pebrot, xampinyons, ametlles sobre la base de pizza i aboqueu-hi la salsa. Coure al forn preescalfat a 190 °C durant 15 minuts.

La pizza amb pit de pollastre i bolets té un sabor exquisit inusual i és molt adequada per a ocasions especials en què l'amfitriona pensa fins al més mínim detall el menú de la taula festiva.

Pizza amb embotit, xampinyons i tomàquet, cuita al forn

Ingredients

• base de pizza preparada
• cansalada - 300 g
• botifarra bullida - 100 g
• pastanagues - 1 unitat.
• tomàquets salats - 2 peces.
• pebrot dolç - 1 unitat.
• pebre, sal.

Per a la salsa:

• lingonberry - 300 g
• sucre - 2 cullerades. culleres
• midó de patata - 5 g
• vi negre - 30 ml
• 1 culleradeta de canyella.

1. La pizza amb xampinyons i tomàquet podria considerar-se tradicional, si no fos per la salsa picant de llenya, que es va convertir en el plat fort d'aquesta recepta.
2. Talleu els bolets en plats. Talleu la cansalada a rodanxes petites. Talleu la botifarra bullida a trossos.
3. Pelar les pastanagues, rentar, ratllar. Rentar els tomàquets salats, triturar amb una forquilla, traient-li la pell. Rentar el pebrot, treure la tija i les llavors, tallar-lo a trossos.
4. Esbandiu els aranyons, aboqueu 500 ml d'aigua i deixeu-ho coure fins que estiguin tendres, després escorreu el brou i fregueu-los per un colador. Diluïu el puré de limonberry amb brou, afegiu sucre, canyella, aboqueu-hi vi i bulliu durant 5-7 minuts, i després aboqueu-hi midó de patata diluït amb brou fred i deixeu-ho bullir.
5. Poseu a la base cansalada, llonganissa, pastanagues, xampinyons, puré de tomàquet, pebre, aboqueu-ho tot amb la salsa resultant, sal i pebre.
6. Coure la pizza amb llonganissa, xampinyons i tomàquets al forn preescalfat a 170 °C durant 20 minuts.

Recepta de pizza amb bolets, embotit, formatge, maionesa i ketchup

Ingredients

• base per a pizza
• botifarra bullida - 200 g
• formatge mozzarella - 200 g
• formatge "Maasdam" - 200 g
• formatge "Edem" - 100 g
• formatge blau - 100 g
• xampinyons en escabetx - 50 g
• 1 manat de julivert, pebre, sal

Per a la salsa:

• maionesa - 3 cullerades. culleres
• ketchup - 3 cullerades. culleres

La recepta de pizza amb bolets, embotit i formatge, malgrat la gran quantitat d'ingredients, és força senzilla.

Ratlleu els formatges. Talleu la botifarra a quadrats. Esbandida els bolets en escabetx. Renteu, assequeu i piqueu les verdures de julivert. Col·loqueu la massa en una safata de forn untada. Barregeu la maionesa i el ketchup dolç fins que quedi suau i apliqueu la massa amb la salsa resultant. A continuació, repartiu uniformement l'embotit, els bolets en escabetx, els formatges i el julivert. Poseu la pizza al forn preescalfat a 180 ° C i coure durant 15-20 minuts.

Recepta de pizza amb tomàquet, xampinyons, embotit bullit i formatge

Ingredients

• base per a pizza
• botifarra bullida - 200 g
• xampinyons - 200 g
• bolets secs - 50 g
• formatge - 200 g
• tomàquets - 3 peces.
• 1 manat de julivert, pebre, sal

1. Ratlleu el formatge amb un ratllador fi. Talleu la botifarra en barres.
2. Esbandida els xampinyons, tallats a daus. Esbandida els bolets secs, remull en aigua tèbia. Rentar els tomàquets i tallar-los a rodanxes fines.
3. Rentar el julivert, assecar-lo i picar. Col·loqueu la massa en una safata de forn untada. Repartiu els bolets amb tomàquet, llonganissa, formatge, xampinyons i julivert uniformement a la pizza, amaniu-ho amb sal i pebre.
4. Posar al forn preescalfat i coure a 150 °C durant 15-20 minuts.

Com fer una pizza amb llauna de bolets, embotit i formatge sobre pa

Ingredients

Per a la prova:

• pa gran - 1 unitat.

Per farcir:

• botifarra bullida sense greix - 350 g
• formatge tilsiter ratllat - 200 g
• bolets en conserva - 200 g

Per a la salsa:

• maionesa - 0,6 tasses
• salsa de tomàquet picant - 0,5 tasses
• mantega - 100 g

Moltes mestresses de casa estan interessades en com fer una pizza amb bolets, embotit i formatge sense utilitzar massa per a això i com es pot substituir. A continuació es mostra la recepta original, on actua una barra de pa normal en lloc d'una massa.

Talleu el pa a rodanxes uniformes d'un centímetre de gruix. Untem cada tros per un costat amb salsa de tomàquet barrejat amb maionesa, per l'altre amb mantega fosa al bany maria. Col·loqueu les rodanxes en una safata de forn plana preparada amb l'oli cap avall.

Traieu els bolets en llauna del pot, tireu-hi un colador per vidre l'excés de líquid i després talleu-los a rodanxes fines. Talleu la botifarra a daus o tires petites, barregeu-ho amb els bolets i la maionesa restant, poseu-hi en petites porcions sobre els trossos de pa i empolseu amb formatge ratllat. Posar la safata al forn, coure fins que estigui daurada.

La pizza amb llauna de bolets, embotit i formatge sobre un pa és una solució excel·lent quan no es vol embolicar amb la massa, o quan no es pot comprar o fer una base de pizza d'una altra manera.

Pizza amb bolets i pebrot a la cuina lenta de Redmond

Per a la prova:

• Farina de blat - 5 cullerades. l., mantega - 1/3 paquet, crema agra - 100 g

Per farcir:

• ceba - 1 unitat.
• xampinyons en escabetx - 100 g
• formatge dur - 100 g
• tomàquets - 2 peces.
• pebrot vermell búlgar - 1 unitat.
• ketchup - 1 de desembre. l.
• Salsa picant - 1 des. l.
• maionesa - 2 cullerades. l.
• oli vegetal per fregir - 2 cullerades. l.
• condiment de pizza - al gust
• sal al gust

1. La recepta de pizza amb xampinyons en una olla de cocció lenta us ajudarà quan no hi hagi prou temps per cuinar i realment voleu agradar a vosaltres mateixos i a la vostra família amb deliciosos pastissos.
2. Piqueu la ceba, piqueu finament els bolets, fregiu-los en oli vegetal en mode "forn" durant 5-7 minuts. Apagueu el multicooker. Transferiu les cebes i els bolets a un bol.
3. Barrejar la mantega amb la crema agra. Tamisar la farina, afegir a la barreja de mantega i crema agra, amassar la massa. Dividiu la massa en dues parts (els ingredients estan dissenyats per a 2 porcions), transferiu-los a un plat de vidre, apretar amb paper film i refrigerar durant 1 hora.
4. Folreu el fons de la cassola amb paper sulfuritzat o paper vegetal, raspalleu-lo amb oli vegetal.Si feu servir paper de cuina, no cal que l'olieu.
5. Estireu una part de la massa, poseu-la al fons d'una cassola, feu un costat d'1,5-2 cm d'alçada, pinzeu-ho amb salsa de tomàquet i salsa.
6. Col·loqueu la primera capa de ceba i xampinyons.
7. Talleu el pebrot a tires, poseu la segona capa.
8. Talleu el tomàquet a rodanxes, poseu la tercera capa.
9. Espolvorear el farcit amb condiment i formatge ratllat, pinzellar amb maionesa.
10. Configureu el temporitzador del programa Pizza, Pastís o Pastisseria durant 40-50 minuts. Apagueu el multicooker. Deixeu refredar la pizza i traieu-la estirant per les vores del plat amb les dues mans.
11. Com mostra la pràctica de mestresses de casa experimentades, la pizza amb xampinyons és excel·lent a la cuina lenta de Redmond i altres dispositius de marques conegudes d'electrodomèstics.