emmabrewda.com

Les fileres tenen més de 2500 espècies, la majoria de les quals són comestibles o condicionalment comestibles, i només una petita part d'elles són verinoses. Un d'aquests bolets és el ryadovka de color groc sofre, que es tractarà en aquest article.

Les opinions dels micòlegs sobre el bolet groc sofre són molt diferents. Alguns el consideren verinós, altres simplement no comestible. A Rússia, aquest bolet es classifica com una espècie verinosa amb baixa toxicitat. Tot i així, val la pena dir que a la majoria de publicacions de referència dissenyades per identificar i descriure cossos fructífers, la fila de color groc sofre es considera no comestible. Alhora, altres fonts indiquen que el bolet és verinós, encara que no mortal. El pitjor que pot passar de menjar aquest cos fructífer és una intoxicació lleu en forma de malestar intestinal, sense mort.

Una falsa filera sulfúrica creix en boscos caducifolis i coníferes, més sovint a terra, de vegades en arbres caiguts i soques cobertes de molsa.

La fructificació del bolet comença a mitjans d'agost i continua fins a la primera gelada.

És important recordar-ho! Atès que la descripció del representant verinós de la família normal és molt semblant a la descripció del verdó comestible, només haurien de ser recollits per aquells que puguin identificar amb precisió un exemplar comestible d'un de no comestible. Per tant, si no esteu segur de quin bolet hi ha davant, no us arrisqueu a tallar-lo. Tenir cura en aquest tema us ajudarà a evitar les conseqüències desagradables que poden causar les files falses.

Bolet ryadovka groc sofre: foto i descripció

Per conèixer-vos, us suggerim mirar una descripció detallada de la fila de color groc sofre i una foto.

Nom llatí: Tricholoma sulphureum.

Família: Ordinari.

Sinònims: ryadovka sofre, fals sofre ryadovka.

Barret: el diàmetre varia de 3 a 8 cm, alguns exemplars arriben als 10 cm Al principi, aquesta part del cos fructífer té una forma convexa o hemisfèrica. Amb l'edat, el casquet es torna pla-convex amb una depressió a la part central. La superfície de la tapa té un color groc sofre, que amb el temps adquireix un to marró amb fibres suaus. És vellutat al tacte i relliscós en temps humit. Aquesta característica es mostra clarament a la foto de la fila de color groc sofre, presa després de la pluja:

Cama: l'alçada varia de 3 a 12 cm, i el gruix és de 0,5 a 2 cm.De vegades té un engrossiment a la part superior, o viceversa - aprimament. El color de la cama sota la tapa és groc brillant, cap avall es torna groc sofre. A una edat més madura, a la superfície són visibles fibres longitudinals monocromàtiques o fosques. Les potes dels exemplars més vells són corbes i, de vegades, densament cobertes d'escates marrons.

Polpa: el color pot ser groc sofre o amb un to verdós. L'última característica de color condueix al fet que el fals sofre ryadovka es confon amb el te verd, un bolet comestible. L'olor de la polpa és molt desagradable, recorda l'olor d'acetilè o quitrà, de vegades a sulfur d'hidrogen o gas de llum. La polpa del groc sofre ryadovka té un gust amarg.

Plaques: adherent al peduncle i dentada, amb una vora irregular. Segons la descripció de la ryadovka, les seves plaques de color groc sofre són bastant rares, gruixudes i amples. Són de color gris-groc, amb la vora del mateix color.

Conflictes: blanc, en forma d'ametlla, sovint irregular.

Aplicació: no s'utilitza a la cuina, ja que es considera un bolet no comestible.

Comestibilitat: un bolet no comestible o verinós de baixa toxicitat que pot provocar una intoxicació estomacal lleu. Com ja s'ha dit, aquest tipus de ryadovka té una olor picant, que recorda l'olor del sulfur d'hidrogen, així com un sabor amarg desagradable.

Semblances i diferències: sovint aquest tipus de cos fructífer es confon amb fileres comestibles: aïllades, gris terroso, gris i groc-vermell. Fixeu-vos en la foto de la fila falsa de sofre per facilitar-ne la distinció d'altres espècies. De vegades, la ryadovka es pot confondre amb el te verd, però és de mida molt més gran, amb fulles freqüents i polpa blanca o groguenca.

Difusió: generalment prefereix boscos caducifolis, mixtos i coníferes. Creix en grups o fileres, semblant a "cercles de bruixes", sobre sòls rics de pedra calcària i sorrenc. Sovint forma micorizes amb faig, roure, una mica menys sovint - amb avet i pi. La fila de color groc sofre sovint es pot trobar als vorals de les carreteres, a les zones del parc i fins i tot a les cases d'estiueig.

La ryadovka sulfúrica està molt estesa per Rússia i Europa, des del Mediterrani fins a les latituds àrtiques.

Fructificació: el bolet ryadovka de color groc sofre comença a fructificar a l'agost i acaba a l'octubre.

Signes d'intoxicació amb un ryadovka groc sofre no comestible

Val la pena assenyalar que els signes d'enverinament quan s'utilitza una fila no comestible de groc sofre no són diferents dels signes d'enverinament amb altres espècies de bolets verinosos. Els primers símptomes es detecten al cap d'uns 40 minuts o durant les properes 2-3 hores.Comencen dolor abdominal, debilitat, mal de cap, després poden aparèixer nàusees i vòmits. Només amb una visita oportuna al metge, tots els símptomes desapareixen ràpidament i es pot esperar una recuperació completa sense cap complicació.

Ara, coneixent la descripció exacta i mirant la foto del bolet ryadovka de color groc gris, podeu anar amb seguretat al bosc per buscar bolets. Tanmateix, fins i tot tenint els coneixements necessaris sobre aquest representant no comestible, aneu amb compte i tingueu cura. Aleshores, recollir bolets no perjudicarà la vostra salut i un passeig pel bosc només deixarà impressions agradables.