emmabrewda.com

Moltes persones anomenen el territori de Krasnodar com una de les regions amb més bolets de la Federació Russa. Als seus boscos, hi ha molts no només una gran varietat de bolets, sinó també baies.

Què es pot fer a les regions del sud de Rússia a finals de tardor? Els amants de la "caça tranquil·la" van a buscar bolets als boscos més propers. A l'octubre, comença la recollida d'agàrics de mel al territori de Krasnodar. Els boscos rics d'aquesta regió abunden en agàrics de mel, bolets, rovellons, taps de llet de safrà, volushkas, múrgoles. Els habitants de la regió estan convençuts que si coneixeu els llocs de bolets, podeu recollir fàcilment 2-3 cistelles d'aquests cossos fruiters.

Els bolets de mel al territori de Krasnodar es poden recollir als boscos caducifolis prop del poble de Ku-Tais, situat a la regió dels pobles de Saratov i Smolensk.

On creixen els bolets de tardor al territori de Krasnodar?

On creixen els bolets de mel al territori de Krasnodar i en quins boscos es poden recollir aquests bolets? Les zones climàtiques de contraforts i muntanyes de la regió són molt adequades per a aquest propòsit. Per exemple, els pobles de Kaluzhskaya, Goryachiy Klyuch i Kamyshanova Polyana. A la zona d'Arkhyz, entre el llac Kardyvach i Krasnaya Polyana, en boscos mixts, carpes, roures i coníferes, hi ha molts bolets diversos, inclosos els agàrics de mel.

Els bolets de mel es consideren un dels bolets més populars entre els boletaires, ja que creixen en grans exèrcits, per tant, recollir-los és bastant senzill. Els llocs més preferits per al creixement de bolets són boscos seleccionats i plantacions forestals amb alta humitat. Molt sovint es poden trobar en soques o arbres trencats pel vent, en clarianes forestals, en barrancs. Ja al 2n any després del tall, apareixen agàrics de mel al voltant de soques de vern, om, tremol, bedoll. I al cap de 5 o 6 anys apareixen bolets de mel a les soques de roure i pi.

Segons els experts en recol·lectors de bolets, els boscos més visitats per buscar bolets són la regió de Tuapse, així com Gulkevichsky i Gelendzhiksky. Al territori de Krasnodar, els bolets de tardor s'acaben de collir només a l'octubre. Però hi ha bolets que creixen en temps fred. Fins i tot després de la primera neu a la festa cristiana de la Intercessió, podeu trobar soques al bosc completament cobertes d'agàrics de mel.

Quan recollir bolets d'hivern al territori de Krasnodar?

A més dels bolets d'estiu i tardor, hi ha bolets d'hivern al territori de Krasnodar. Probablement tothom ha vist aquests bolets mentre passejava pel parc. A l'hivern, els bolets sempre destaquen sobre el fons gris dels arbres amb els seus colors vius. I com que aquests bolets creixen en grans grups, és molt fàcil detectar-los.

Comencen a donar els seus fruits a finals de setembre i acaben al mes de març. En el moment de les gelades severes, el creixement dels bolets s'atura, però no perden el seu valor nutricional. Quan la temperatura augmenta i es torna lleugerament per sobre dels 0 ° C, el procés de creixement continua de nou. Per tant, sabent quan recollir bolets al territori de Krasnodar, podeu anar amb seguretat al bosc fins i tot a l'hivern. La particularitat d'aquests bolets és que no tenen homòlegs verinosos. Els recol·lectors de bolets poden anar amb seguretat al bosc i recollir sense por aquests cossos fruiters.

Als bolets d'hivern els agrada créixer als arbres caiguts o en creixement. Els seus casquets vermellosos o grocs són clarament visibles durant diverses desenes de metres. Amb el fred, aquests bolets es congelen i es tornen vidris, però tan bon punt comença el desglaç, creixen bolets de mel. Us oferim veure fotos d'agàrics de mel al territori de Krasnodar:

No obstant això, els boletaires amb experiència sempre adverteixen als boletaires novells que és impossible collir bolets a prop de les carreteres o del ferrocarril. A més, en cap cas s'han de recollir bolets de mel a prop d'abocadors d'escombraries o de grans fàbriques i plantes. Els bolets tenen la capacitat d'absorbir substàncies tòxiques i sals de metalls pesants, que poden provocar intoxicació.